Bu tarifle sofranıza enfes bir lezzet katabilirsiniz. Yapılışı zor olmayan köfteleriniz, ekşi ve terbiyeli sosuyla mükemmel bir uyum sağlayacak. Tarifimize başlamadan önce malzemelerimizi hazırlayalım: Bulgur : Yarım Su Bardağı Et: 500 gram (İsteğe göre kuzu, dana veya karışım) Sıcak Suya Batırılmış Kırmızı Nohut: 2